da BouTEAque il finocchi, digestivo naturale
Oggi volevo parlarvi di un prodotto che è entrato in assortimento da poco, il finocchio: i suoi semi sono un toccasana come digestivo e buon carminativo (assorbe gas intestinale).
![](https://i0.wp.com/www.bouteaque.it/wp-content/uploads/2018/10/finocchio-300x194.jpg?resize=300%2C194)
Tisana semi di finocchio
Ideale è preparare una tisana mettendo a bollire circa 10 minuti 2 cucchiaini di semi per tazza da 200mL per gli effetti sulla digestione.
Si può moderatamente utilizzare in gravidanza anche per stimolare la produzione del latte materno.
Semi di finocchio: usi in cucina
Tra gli altri usi si possono drogare/sfumare le carni da fare arrosto (suggerirei maiale), oppure preparare liquori casalinghi (ho trovato una ricetta interessante qui).
Fonte: Nuova Enciclopedia delle Erbe
Edizioni Del Baldo