sono sempre stata appassionata di piante da quando ero alle medie: potevo agire poco in autonomia, poi sono riuscita a ritagliarmi un po’ di spazio vitale per sperimentare il mio pollice verde….

Mai avrei pensato di ritrovarmi a vendere anche erbe essiccate e finire col fornire le migliori botaniche a bartender professionisti 🙂

Del resto ammetterete con me che è difficile assumere i benefici della Genziana, del Calamo oppure dell’Angelica, se non in rarissimi casi con le tisane industriali in bustina spesso spacciate per dimagranti (ma quando mai!?) da prendere la sera (quando abbiamo tempo?!) oppure riuscire a tollerare l’amarezza dell’assenzio?

Bevete responsabilmente, MAI tutti i giorni, ma non sottovalutate i benefici sporadici del Vermouth e del Bitter o di qualunque cocktail che ne abbia, meglio ancora homemade dai migliori barman!!

Per approfondire l’argomento consiglio il seguente testo:

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