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Pogostemon cablin (Bianco) Efficace per eliminare micosi come il piede d’atleta: consigliati i pediluvi. Gli estratti delle sue foglie sono efficaci contro ansia e depressione.Possiede una forte attività antibatterica. Elimina funghi e tiene lontani gli insetti. Attività antiflogistica e astringente; elimina i batteri. Utile per ritrovare la calma e la concentrazione. Induce il riequilibrio nella […]
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Sommacco in cucina La spezia si ricava dall’essiccazione e triturazione del frutto. In Libano e Siria viene utilizzata per insaporire il pesce. Per iracheni e turchi è perfetta nelle insalate, ed è il condimento preferito del kebab iraniano e georgiano. Utilizzata anche per insaporire pane e riso, è uno degli ingredienti del fattoush. Abbinato al timo ed al sesamo, dà vita al zaatar, una […]