Cartamo fiori

Confezione da 20g di Fiori di Cartamo.

Un fiore particolare dalle caratteristiche oleose, ha proprietà coloranti naturali soprattutto in basi ricche di lipidi per insaporire ed ingentilire il latte per una besciamella o per alcuni dolci. Anche nella panna si può usare magari da usare per legare le verdure di una torta salata da cuocere in forno, oppure preparare un gelato salato.