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Tarassaco EXTRA radice
€ 5,80
Confezione 60g di radice qualità extra di tarassaco: consigliato un decotto di 4g di radice in 250 mL di acqua fredda portata ad ebollizione e lasciata andare almeno 10 minuti.
La radice è commestibile e si ammorbidisce, può essere aggiunta come nota quasi croccante in un risotto di terra (carni dell’aia e/o funghi).
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